حمیدرضا عرب‌پور مدیر مطبخ کریمان درباره روند رو به رشد این کترینگ صحبت کرد و گفت: خوشبختانه روز به روز با تلاش تیمی که در این واحد صورت می‌گیرد رو به پیشرفت هستیم. ما نگاه توسعه‌ای به مطبخ کریمان داریم و برنامه‌مان این است که هر شعبه‌ای که در کشور افتتاح می‌کنیم، غذایی با کیفیت و تنوع برابر همین الان داشته باشد.
وی افزود: استفاده از بهترین مواد اولیه، پخت اصولی، کیفیت محصولات، تنوع غذایی، بهره‌گیری از تجهیزات به روز و تاکید روی اصول بهداشتی از جمله ویژگی‌های مطبخ کریمان است. آنچه به پرسنل انتقال داده‌ایم این است که به غذای کیترینگ به چشم غذای خانواده نگاه کنند و تمامی اصول را برای پخت آن در نظر بگیرند. نیت ما و عملکرد ما این بوده است که از بهترین مواد برای پخت غذاهای مختلف استفاده کنیم و می‌توانیم مدعی باشیم که این یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های ما با دیگر کیترینگ‌هاست.
